Manzanas al horno

Ingredientes:

  • 3 manzanas
  • 1 limón
  • Azúcar moreno
  • Vino rancio
  • Canela en polvo
  • Mantequilla
  • Almendras picadas

Descorazona las manzanas.

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Rellena el agujero con la piel del limón y azúcar moreno. Espolvorea con canela en polvo y ponle unos daditos de mantequilla. Añade un chorrito de vino rancio.

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Hornea a 180ºC durante 1 hora y media aprox. y ves rociándolo con el vino rancio y el propio jugo de la manzana. Échale almendra picada por encima y sirve.

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Bon profit!!

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