Gofres

Ingredientes:

  • 130 gr de harina
  • 1 cucharadita de café de levadura Royal (2gr)
  • ½ cucharadita de café de bicarbonato (1gr)
  • ½ cucharadita de café de sal (1gr)
  • 3 cucharadas de azúcar (moreno o normal)
  • 1 huevo
  • 40 ml de aceite de oliva
  • 160 ml de leche

DSC_0845

Precalienta la gofrera, al número 5.

Mientras, bate los huevos, el aceite y la leche.

DSC_0849

Luego añade, poco a poco, la harina con el azúcar, la levadura, el bicarbonato y la sal.

DSC_0847

DSC_0850

DSC_0855

Con la ayuda de un pincel, unta con un poco de aceite o mantequilla la gofrera, para que no se pegue.

Pon un poco de masa, ciérrala y espera hasta que esté bien doradita.

DSC_0860

Sácala del molde y acompáñala de lo que más te guste; nata, azúcar, helado, chocolate, crema de chocolate, sirope, mermelada, dulce de leche, leche condensada, azúcar perlada, etc.

DSC_0887

DSC_0886

DSC_0897

DSC_0909

Bon profit!

DSC_3495

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s